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安徽華茂集團(tuán)食堂招標(biāo)公告
安徽華茂集團(tuán)現(xiàn)就職工食堂招標(biāo)相關(guān)事項(xiàng)予以公告，以競(jìng)爭(zhēng)性招標(biāo)的形式向社會(huì)招聘合法經(jīng)營(yíng)、業(yè)績(jī)優(yōu)良的餐飲企業(yè)。謁誠(chéng)歡迎符合要求的各類餐飲公司參加以下標(biāo)的投標(biāo)。
一、招標(biāo)內(nèi)容
1、安徽華茂集團(tuán)工業(yè)園食堂，地址：安慶市黃土坑?xùn)|路50號(hào)，
工作日就餐在1000人左右；
2、安徽華茂集團(tuán)第二工業(yè)園食堂，地址：安慶經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)3.9平方公里工業(yè)園緯一路；工作日就餐在1000人左右；
3、華茂第三工業(yè)園食堂，地址：安慶市大橋經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)經(jīng)十二路（華茂第三工業(yè)園區(qū)內(nèi)），工作日就餐在600人左右；
4、安徽華茂織染有限公司食堂，地址：安慶市迎江區(qū)工業(yè)園內(nèi)二號(hào)路B-2-3，工作日就餐在500人左右；
就餐的員工約五分之三人員上常日班（或白班），供應(yīng)中餐，集中在大食堂；余下員工三班倒，需供應(yīng)中餐、晚餐和夜餐并送到送飯點(diǎn)；食堂有獨(dú)立的操作間、售賣間和就餐大廳，能夠滿足餐飲制作和就餐的需要。
二、投標(biāo)要求
1、投標(biāo)企業(yè)必須持有《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《餐飲服務(wù)許可證》、等相關(guān)行業(yè)證件，企業(yè)注冊(cè)資金人民幣50萬(wàn)元以上。
2、中標(biāo)方必須遵守我公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、履行簽定的協(xié)議。接受我公司員工和膳食委員會(huì)對(duì)食堂飯菜質(zhì)量、工作服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)考核。
3、 中標(biāo)方二日內(nèi)與招標(biāo)方簽訂合同，試用期三個(gè)月，三個(gè)月內(nèi)甲方不滿意可無(wú)條件終止合同，合同有效期 年；中標(biāo)方必須按照合同約定按月及時(shí)交納水、電、汽等相關(guān)費(fèi)用。
4、中標(biāo)方職工待遇依據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》執(zhí)行。須聘用（甲方）華茂食堂現(xiàn)有的華茂在職員工，投標(biāo)書(shū)中應(yīng)明確聘用甲方員工的薪酬待遇。
三、雙方責(zé)任
甲方責(zé)任（招標(biāo)方）：
1、甲方提供食堂用房及現(xiàn)有設(shè)備、炊具用品等，甲方將食堂財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)列單后移交給乙方，并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各方面關(guān)系，保障乙方合法權(quán)益，為乙方提供一個(gè)良好、寬松、不受干擾的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
2、負(fù)責(zé)食堂水、電、汽的供應(yīng)，企業(yè)有重大活動(dòng)、放假或接到停水、停電通知時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知乙方，以便調(diào)整供餐計(jì)劃。
3、負(fù)責(zé)一卡通系統(tǒng)的維護(hù)。
4、有權(quán)對(duì)承租后的乙方生產(chǎn)原料、輔料、半成品、成品以及環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行檢查監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)乙方有違反《食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例》的現(xiàn)象依承包合同進(jìn)行處罰。對(duì)乙方提供的菜單有建議權(quán)和否決權(quán)。甲方對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)行不定期考核，考核標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)附件（食堂衛(wèi)生安全檢查表）。
5、如因乙方原因造成食品衛(wèi)生、質(zhì)量、安全事故或就餐職工滿意率一年中有三個(gè)月低于75%的，甲方有權(quán)無(wú)條件終止合同，履約保證金作為違約金賠償給甲方。
? 乙方責(zé)任（中標(biāo)方）：
1、 乙方在遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)以及華茂集團(tuán)公司各種規(guī)章制度的前提下，提供餐飲服務(wù)工作。
2、乙方須繳納 10萬(wàn)元履約保證金予甲方（保證金不計(jì)息）。該保證金用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》，或違反公司內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例，或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿, 或承包期內(nèi)將公司設(shè)備損壞（達(dá)到公司資產(chǎn)報(bào)廢年限，經(jīng)我公司資產(chǎn)報(bào)廢小組鑒定無(wú)維修價(jià)值除外），或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)等，給公司造成各種損失的補(bǔ)償，若超出保證金數(shù)額的超出部分如數(shù)賠償。承包者在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿后,其風(fēng)險(xiǎn)抵押金無(wú)息如數(shù)退還，如承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒事件,則甲方有權(quán)全額沒(méi)收保證金,并依法追究經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任,同時(shí)甲方有權(quán)無(wú)條件終止承包合同。
3、在合同規(guī)定承包期內(nèi)，乙方不得進(jìn)行任何形式的轉(zhuǎn)包，如有發(fā)現(xiàn)公司有權(quán)無(wú)條件終止承包合同，保證金全額沒(méi)收，造成甲方損失的乙方應(yīng)全額承擔(dān)。
4、乙方所有聘用人員都必須具備有效健康證明，必須遵守我公司有關(guān)規(guī)章制度，并接受因違反規(guī)章制度而受到的保證金的若干或全部扣除；乙方需與聘用的外部人員（非華茂員工）簽訂書(shū)面勞動(dòng)合同，并應(yīng)向甲方提供所聘用外部人員所簽訂勞動(dòng)合同的復(fù)印件留作備案。
5、若有相關(guān)部門對(duì)食堂進(jìn)行檢驗(yàn)、檢疫以及資格審查，所涉及的費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。
6、食堂內(nèi)水電氣維修及改造費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。
7、餐飲標(biāo)準(zhǔn)：乙方負(fù)責(zé)工業(yè)園內(nèi)所有職工及為華茂服務(wù)協(xié)作單位人員，需在食堂就餐的餐飲供應(yīng)。六元工作餐為一葷、兩素，米飯和素湯、咸菜隨員工需要添加。各類管理費(fèi)用及水電費(fèi)不得超過(guò)餐飲費(fèi)30%，原則上在1.8元以內(nèi)，即就餐員工能吃到4.20元以上。每天供應(yīng)3餐，即中餐、晚餐、夜餐；供應(yīng)地點(diǎn)除食堂外，另有送飯點(diǎn)。
8、經(jīng)營(yíng)收入為乙方所有。
四、對(duì)投標(biāo)人的要求
1、投標(biāo)方需具有良好信譽(yù)或餐飲業(yè)經(jīng)歷,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯,實(shí)力強(qiáng)。必 須服從我公司管理,遵守國(guó)家的法律法規(guī)和我公司的規(guī)章制度。
2、投標(biāo)人須提供符合我公司切實(shí)可行的食堂經(jīng)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、和經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。
3、投標(biāo)人具有良好的信譽(yù)和管理經(jīng)驗(yàn),無(wú)任何不良經(jīng)營(yíng)行為。
4、投標(biāo)人必須服從甲方管理，恪守經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營(yíng)。承租人的各種主副原料采購(gòu)必須從國(guó)家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨,承租方應(yīng)索證備查，并建立主、副食品臺(tái)賬。嚴(yán)禁采購(gòu)三無(wú)、變質(zhì)過(guò)期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品。如發(fā)現(xiàn)承包人違約，甲方有權(quán)責(zé)令承包人停業(yè)整頓，停業(yè)整頓期間造成的一切損失由承包人承擔(dān)。
5、投標(biāo)人必須嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生，切實(shí)做好環(huán)境衛(wèi)生工作，嚴(yán)防食物中毒，出售的菜肴在出售前要做好取樣保存。如發(fā)生安全、質(zhì)量、衛(wèi)生事故或相關(guān)部門檢查不合格，承包人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。（食堂衛(wèi)生及食堂周圍包干區(qū)衛(wèi)生由承包人負(fù)責(zé)）。
6、 投標(biāo)人必須保證各種設(shè)備及消防器材備齊完好，對(duì)員工加強(qiáng)防火、防盜和勞動(dòng)防護(hù)安全教育,落實(shí)安全防范措施，如發(fā)生火災(zāi)、人員、財(cái)產(chǎn)損失等事故,應(yīng)由承包方全部負(fù)責(zé)賠償，并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
7、投標(biāo)人購(gòu)置食堂工作人員的工作服、帽等，須符合國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，費(fèi)用由承包人承擔(dān)。上崗操作時(shí)間，食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、口罩，嚴(yán)禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。
8、如投標(biāo)人未經(jīng)公司同意也無(wú)不可抗因素，不得中止合同。否則，扣除全部保證金，并賠償公司相關(guān)損失。
五、其它相關(guān)事項(xiàng)：
1、標(biāo)書(shū)制作要求
（1）每份標(biāo)書(shū)應(yīng)提交正本一份和副本二份，標(biāo)書(shū)加蓋單位公章。
（2）標(biāo)書(shū)內(nèi)容：
① 單位簡(jiǎn)介；② 授權(quán)委托書(shū)；③ 代理人身份證；
④ 經(jīng)營(yíng)許可證；⑤ 營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本；及相關(guān)行業(yè)證書(shū)
2、標(biāo)的中的內(nèi)容定于2019年 月 日 （北京時(shí)間）（初定）進(jìn)行公開(kāi)開(kāi)標(biāo)，具體議標(biāo)地點(diǎn)另行通知。
六、聯(lián)系方式：
招（議）標(biāo)單位：安徽華茂紡織股份有限公司招標(biāo)辦公室
詳細(xì)地址：安徽省安慶市紡織南路80號(hào)
聯(lián)系人：楊先生 電話：0556-5919883 18155670616
傳真： 0556-5919900 郵編：246018
技術(shù)聯(lián)系人：將先生 13856061979 丁先生 13956536169
七、評(píng)標(biāo)方法：評(píng)標(biāo)方法待定。
八、報(bào)名時(shí)間2019年10月31日至2019年11 月8 日
安徽華茂集團(tuán)招標(biāo)辦公室
2019-10-23
